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工程案例

厨房里的ta用久了比马桶还脏?!阿弥陀佛幸好我早点换掉了!

来源:竞技宝测速站地址    发布时间:2024-03-20 21:16:42

  周末约闺蜜来我家吃饭,本来想在她面前秀秀我苦练N月的厨艺,结果却被厨房里的一块木头大大抢了风头……

  这块木头还大有来头,我列几个关键词,英国品牌、精选优质相思木、只取心材制作……

  说到这里已经有姐妹猜出来了,对,它就是我自用一个月后,好用到特地来跟你们分享的宝贝——Wisetop味塔相思木菜板!

  我吼过很多次,菜板一定要生熟分开,一面切生食,一面切熟食,像这种两面都可用的菜板就很nice~

  相思木菜板的好处,不用我说,你们都知道,但是有些姐妹为什么迟迟没有拥有一块?难道是因不喜欢吗?

  我懂我懂!还不是贵在了价格上,比如L* LIVING啥的,一块菜板就要500多:

  我知道你们肯定不缺钱,但是如果差不多的品质,我们能够用更实惠的价格拿下,一样的提升了生活质量,又何乐而不为呢?

  更何况,今天我连切菜的一整套都给你们安排好了,切菜炒鸡丝滑的意悠芙菜刀两件套了解一下~

  百来块不仅能让一家人入口安心,还能美美提升生活质量,还有啥不选他的理由噢~

  作为我们每天都要用的生活必需品,菜板发霉、发黑的危害性,我早就跟大家强调了太多太多遍了。

  要是我们不好好挑选和保养菜板,吃进去的细菌病毒千千万不说,光是一个黄曲霉素就让人身体招架不住!

  而味塔菜板用的是相思木属于药材木,茎中流出的树脂含有树胶,古时人们常用来医治伤口,甚至还会用于解蛇毒,有抗菌抗病毒的功用。这样的木材用来做菜板自然也是一把好手!

  而相思木另外一个优点是不易开裂!因为它的密度在0.6-0.8之间,属于木材中较为“柔软适中”的,不会像普通木头菜板那样用久了就想开了~

  只取深色树心部位的主材,不用边材;因为只用心材做出来的菜板,才会更加坚固耐用!

  而且,他家在菜板制作前还会对木材进行长达20天的烘干杀虫处理,让菜板的含水量控制在13%左右~

  这里插播一个硬核知识点:空气的含水率就是13%,这样菜板不会吸水过多而发霉变软,也不会缺水开裂,所以13%也被称为黄金含水率!

  这样的菜板切东西不会掉渣,也不会有汁液渗出,更耐腐蚀,不易发霉,防霉效果甩普通菜板十条街~

  说了这些硬件优点,他还有几点小巧思我也是很喜欢的,有时候就是这些看似不起眼的细节才zui影响日常使用啊~

  每块菜板上都贴心的设置了一块磨刀口,所以严格来讲,你买了它,就等于买了一块高品质菜板+一块磨刀器!花一份的钱享受两份服务~

  从此再也用不着担心刀用久了会变钝,也不用临了要用磨刀器的时候,找来找去找不到……

  普通菜板厚度一般是1.5-2cm,味塔的足足有2.5cm,切起来更敦实,无论是揉面、剁馅都不会移位,平平稳稳的,食材再也不会飞的到处是~

  这次有两个型号,有稍大一点的长方形,很适合一家三口用,也有够一人用的正方形,姐妹们能够准确的通过自家的情况选择。

  今天二家推文期间只要89起!一百块都不到就能拥有相思木品质的菜板,碰上这种好事你就偷着乐吧!

  是不是刚才有很多姐妹还看上了今天的这两把刀?必须得说,你们的眼光啊,啧啧啧,真好!

  这两把来自我们的老朋友意悠芙,一握上手,我差在厨房尖叫起来!老实说,我也算用过不少菜刀,这么一把集轻巧、锋利、又合手好用于一身的刀还是第一次见!

  两把刀都很轻巧,很多姐妹对传统菜刀的印象是不是还停留在这样?死沉死沉的,但凡多切点菜,不仅手发酸,虎口还会被硌得生疼?

  这把就轻巧多了,拿在手上稳稳的,不沉,不会像一般菜刀那样开始就被“劝退”……

  先来切个胡萝卜,轻轻使下力,一片胡萝卜就下来了,不会挤压食物的水分,营养更能保留~

  切肉剁馅也不再话下,以前用别的刀切,肉还是块状的,而且每刀必须反复来回拉扯两下、用两次手劲才能顺利切下……

  切的如此爽快,都是因为它使用的是强度更高的2CR13MoV优质钢材,耐磨更好,体验了一段时间,发现用它们切肉切菜真的很爽,完全不费劲!

  角度不对,就算刀刃很锋利,切菜也会感觉使不上劲儿,缺少行云流水一样的畅快感。

  意悠芙的刀采用的是15°的“黄金开刃角度”,不管是直切还是斜切,都能轻松切出又薄又透的片。

  设计也很合手,久了也不会虎口发疼,我这次备菜切菜大概搞了半个小时,绝对没感觉累~

  厨师刀用途更广了,早晨分切馒头和三明治、中午切书熟食加个菜、晚上切个三文鱼、牛排,还能用做水果刀,我的厨房已离不开它了!

  这样的刀肯定是不能用来砍骨头或者大力拍蒜的,不然会卷刃或者断掉,好在现在买肉基本上都会帮你把骨头都剁好~

  另外要注意的是因为这套的刀非常锋利,用的时候千万要小心,别妄图用手试探刀刃的锋利度哦!

  家里菜式多,要经常用刀的话,我建议是闭眼入入!!毕竟今天这样的价格炒鸡美丽啊!!