日子小窍门：小苏打可除蔬菜残留农药

  蔬菜施洒农药之后,部分农药可通过根部吸收,进入植物体安排中,逐渐分散到叶、茎、果实和种子等部分,形成堆集残留。

  铲除办法是:买回蔬菜后,可放入盆内,先用清水冲刷洁净,再换一次清水,适量放入小苏打或漂白粉,任其浸泡10分钟左右,然后再用清水冲刷几遍,这样即可除掉留在蔬菜上的有机磷农药。

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