进市场需达标 关注一次性筷子国家强制性标准

  10月10日，国家质检总局、国家标准委、国家林业局、商务部就6月28日发布实施的《一次性筷子第1部分：木筷》和《一次性筷子第2部分：竹筷》国家强制性标准再次强调：达不到规定要求的产品将不允许进入流通市场。本网记者正常采访了相关部委，请他们来讲讲国家强制性标准出台的前前后后。

  本网北京10月11日讯记者韩乐悟国家质检总局法规司司长刘兆彬今天在接受本报记者正常采访时说，该标准的制定，主要着眼于三大方面，即：节约森林资源、保障消费者健康、规范行业健康发展。

  刘兆彬说，从节约世界资源、抑制木材浪费的角度讲，制定一个标准向节约森林资源的方向引导，有它的积极意义。这次一次性筷子系列国家标准规定，木筷适用树种为桦木、杨木、椴木、马尾松、云杉、冷杉等，“倡导用杨木、桦木等，不用成材，这对限制用材、提高木材使用效率、节约木材资源会起到积极的推动作用。”

  该标准的制定，确实考虑到目前卫生筷子不卫生的问题。如明确规定不得检出大肠菌群和致病菌，对竹筷规定不许有虫害、腐蚀与异味等。

  目前我国年生产一次性筷子几十亿双，产值上亿元。制定该标准还旨在规范行业的发展，使竞争健康有序。如这次国标甚至对筷子的形状都作了规定。那些偷工减料、短得给消费者使用带来不便、对正规生产厂家形成不正当竞争、不符合规定标准规定的产品将被禁止生产。

  本网北京10月11日讯记者郄建荣国家林业局科技司李东升今日接受记者正常采访时说，我国一次性木筷的生产使用受到社会各界的广泛关注，其根本原因是一次性木筷使用的是木材，消耗森林资源。

  据李东升介绍，近年来我国木材加工业持续不断的发展，一次性木筷生产发展迅猛。今年，为切实保护森林资源、改善生态环境，规范一次性木筷的生产、流通行为，促进木材的合理利用，国家林业局再次发文，要求加强一次性木筷子生产流通各环节的管理，严格检查其使用木材是不是合乎法律，严肃查处一次性筷子生产引发的破坏森林资源的案件。

  为保护消费者的权益和健康，促进对外贸易发展，规范一次性木筷的生产，提升产品质量，早在1989年，我国就开始组织制定一次性筷子的标准。国家林业局也曾多次制定关于筷子的行业标准，李东升说，这两项国家标准的发布与实施，对于加强一次性筷子的生产管理，提高木材资源的综合利用率，引导林产工业的技术进步将发挥积极的作用。

  本网讯刘菊花 标准化管理委员会主任李忠海10日说，国家标准委将加强回收复用和再生利用研究，制定出一次性木筷回收相关标准。

  此系列标准包括《木筷》《竹筷》两部分。李忠海介绍说，目前木筷的使用量和生产量远大于竹筷，因而木筷标准中对生产技术方面的要求的篇幅较多。以生长周期短的竹子作为一次性筷子的原料被一致认为是最佳选择，强制性的防霉防潮卫生指标是竹筷标准的重点。

  李忠海表示，国家标准委将以发展循环经济、建设节约型社会为宗旨，随时汲取有关研究成果，继续做好一次性筷子有关标准的制修订工作。

  本网北京10月11日讯记者陈晶晶商务部商业改革司服务业发展处有关负责人今天接受媒体采访时表示，一次性筷子强制性国家标准的出台，给国内餐饮业使用什么样的一次性筷子提供了依据，同时也为我国一次性筷子的出口提供标准，出口一次性筷子在满足外商要求之前，首先要满足国家标准的要求。

  据了解，目前我国一次性筷子的年出口额约1.3亿美元左右。（责任编辑：徐艳丽）